手机浏览器扫描二维码访问
第81章双层厚滑蛋炒饭
食客们都在讨论,大厨房里面也忙活的热火朝天。
宋玥回到自己的位置上,就开始各种操作起来,首先闷了一锅米饭,要好米,她系统买的那种。
虽说蛋炒饭要隔夜饭比较好吃,但她现闷的只要把握好水量,那做蛋炒饭的滋味也不会差到哪去。
米饭闷上后,宋玥开始准备配料,本地青豆油炸,其他配料切丁,颜色搭配这方面就绝对赢了。
之后用鸡油煸炒,鸡油炼成油渣盛出备用,就着锅里的鸡油把鸡蛋炒了,鸡蛋要炒香一些,随后盛出备用,最后用底油将剩下的配料丁炒香。
等到差不多时再加入闷好的米饭翻炒,中途简单调个味道,再把油炸的青豆和鸡油渣以及鸡蛋加入翻炒。
宋玥全程专注火候把握,把其他人都唬得一愣一愣的。
洪老头和于老头忙活着的时候都忍不住抬头看看她这边,惊讶她的专注力,还有下厨的这架势。
是真有点功夫在手上。
特别是于老头和洪老头开始接触正经的厨艺,才能知道宋玥切菜的那一手基本功有多扎实。
两老头子看完莫名焦虑,随后还是专心忙自己的去。
高个妇人和矮个子妇人俩人也对视一眼,她们俩有种预感,宋玥这小姑娘肯定又是第一个上菜的。
而且厨房里面的香味太猛了,大家都忍不住咽口水。
宋玥这边把炒好的米饭盛出,再把期间调好味道的蛋液掏出来,还有那把小平底锅,她直接架在小火炉上用。
蛋液里面简单调了底味,又加了牛奶,可以让鸡蛋更嫩滑。
这个厚滑蛋鸡蛋顶才是考验真功夫的时候,火候特别重要。
宋玥用着筷子操作,卡在蛋液的中间,随着蛋液的逐渐凝固时缓慢旋转,将蛋液慢慢卷出漂亮的螺纹。
在快熟透时出锅,直接盖在炒好的蛋炒饭上面。
这样一份黄灿灿的厚滑蛋盖蛋炒饭就大功告成。
紧接着她又重复一次。
每次比试都要准备两份美食,官方评委一份,食客一份。
宋玥在上面撒了一点点黑胡椒粉,点缀两小片叶子就完成啦。
她果然又是第一个上菜的。
弄得剩下的参赛者都紧张的不行,一个劲地看她。
发现她手里的盖饭后都瞪大了眼睛,这是怎么做的?他们不过是低头做自己的菜品而已,她一会儿的功夫就做出这样的神操作?大家都震惊她的脑子。
高个妇人都忍不住小声说:“宋姑娘的脑子可真巧妙,这蛋看起来好嫩,跟豆腐似的,也不晓得她如何做的。”
[原神同人] 声名鹊起的“小说家” 我靠武力值掀翻赛博世界 江楼月 天明 别和我撒娇 方舟史前生物进化 捡到流浪猫后被拿捏住了 [HP同人] 还让不让人好好制杖了 庶妹 [综漫] 今天Gin也在读三国 王牌校长 星间旋转[星际] 红楼小地主 念卿卿[重生] 从士兵突击开始的征程 草根警察 一觉醒来和暗恋对象结婚七年 史上最强血脉 听说丞相要篡位 反派夫郎是偏执狂[女尊]
...
关于不能再等了陆千帆坐在A城一个大厦的办公楼里。他解开蓝色西装的扣子,露出白色的衬衫,身躯向后微微靠着椅背,顺手翻开桌子上的文件。一旁的手机忽然有来电显示。陆千帆接通电话,只说了几句话,就听见门外女秘书的声音。沈嫣然小姐,我们副总监说,他工作时不许有人打扰他。沈嫣然声音咄咄逼人。滚开!也不看看这是谁家的公司,竟敢拦我?陆千帆听见门外说话的声音,吓得立刻关机。沈嫣然扭着曼妙的细腰走了进来。狭长的丹凤眼魅惑的看着陆千帆。她用牙签儿插起一小块儿芒果,慢慢的送到陆千帆的嘴里。陆千帆的脸瞬间红了。她娇滴滴的语气中夹带着一丝甜蜜的抱怨。不理我也就算了,还让人在门口拦着?刚才拨打电话的人,是陆千帆的女朋友安雨婷。安雨婷原来是一个农村的女孩儿,到大城市寻找她的男朋友。在这里,遇到了几个和她年龄相仿的女孩,她们颠沛流离,尽管步步艰辛,感情也经历了无数的挫折,她们一点点成长,商场如战场,她们依然奋斗在繁华的一线大城市逝水流年,大城市的繁华与辉煌,都已成为记忆的尘埃,物是人非,意难平。...
当安阳发现自己买的手机被调包了之后,他一开始是拒绝的,当他发现这部手机可以带他穿越无尽的时空,电影电视剧小说游戏他再也无法拒绝了!人生自此开始转变。时空穿梭普通群(一)号码386770196(已满)时空穿梭普通群(二)号码596355012时空穿梭VIP群号码243258563(只面对正版的读者老爷...
这是一座没有游离于俗世之外的江湖。在时局动荡的乱世之年,一寸山河一寸血。江湖,又有哪里可以容身?这是一个心向江湖的少年,却把全部热血洒遍沙场的故事。少年郎,一杆长枪,气吞万里如虎。书友群109702234...
前世蛟龙魂,后世凤凰成。左手白龙剑,右手戟鬼神。吾战不义,吾斩叛逆。两世情缘,终究成帝。不吝热血,护国护妃护天下。出生贫寒夕瑶村,踏雪无意幸得卿。妃非瑶妹会上身,觉醒武魂赖上君。愿随大王,穷天穷地穷永生。...