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“油菜籽油?”大厨们疑惑,他们做了这么多年的菜怎么都有没听说过油菜籽油啊?倒是听说过苏子油,可是那个油用来开店有点太奢侈了。
“这个是用油菜籽榨出来的,你们主子也知道。”苏木看向季时宴。
季时宴微微点头。
“主子,咱们的铺子可不可以也用这种油炒菜啊?”徐管事期待的问。
季时宴眼神询问苏木,能不能?
苏木无奈的笑笑,“现在的这种油还不能大产,周子煜地里的菜籽还没有长出来呢。”
大厨们泄气。
“不过,我可以卖给你们一些,应该足够你们用几个月的了。”她空间里还有很多的菜籽呢,再去榨油坊榨一些就可以了。
“真的!那太好了!”大厨们欢喜。
商定好了事情的详细计划,还有铺子开业当天的菜色,苏木和季时宴就离开了千味斋。
剩下的几天,千味斋的大厨都在练习怎么把这些菜做的更好吃,火候的掌握,调料应该放多少,争取把这些蔬菜的味道更上一层楼。
“木木准备好了铺子在什么时间开张吗?”
“大约是在九九天结束的那几天。”
说到九九天,苏木想到了家里挂着的那幅素梅图,她还没有涂完呢,经常缺几天忘记上色,回去要把它直接全部上色,这就省的忘记了。
这几天苏木和杜二娘一起招聘了两个伙计,年岁不是很大,大概在十八九岁的样子,看着非常的机灵。
杜二娘在提前培训伙计,了解铺子里的大致情况,和他们需要做的事情,如何接待客户,看着专业极了,不愧是当过管事的人,不用她在操心了,二娘直接就可以培训好。
铺子里也全都修缮好了,看着崭新崭新的。
“木木,货架做好了,找人给你送来了。”苏定国突然出现在铺子外面。
“爷爷,你怎么来了?”没想到爷爷竟然给她送过来了!
“你可太辛苦了,这物件这么大,你等我回去弄啊。”苏木赶忙过来帮忙,这么大件的东西别给爷累着了。
“这有什么累的,我这几天做完,闲着没事,和你王伯伯一起给你送来了。”
苏定国一点也不以为然,他虽然年岁上来了,但是经过孙女的照顾调养,现在的身体可堪比自己年轻的时候呢。
几个人一起把所有的货架全都搬下来,为了好运输都是还没有组装好的木板,运着也简单。
“这就是杜管事吧?木木和我说了你,我还没见过呢。”
“老太爷安好。”杜二娘笑着过来见礼。
“好。”苏定国直接让她起来,有些不太习惯别人给他行礼。
一群人把这些厚厚的大木板搬进铺子里,都是榫卯结构,组装也简单,而且严丝合缝的非常结实。
还有很多食客在门外徘徊,这些都是消息精通的老顾客,没事的时候就喜欢来逛逛看看铺子是否开门。
“苏掌柜的,你们铺子什么时候开张啊?”
“快了,过了九九就开门了。”
那人知道了准确的时间就离开了。
“小姐,那些人都是客人吗?”杜二娘好奇。
“是啊,这都是以前的老顾客,这些顾客都很好,也没有那些难搞,故意刁难人的客人。”苏木咔咔的装着货架。
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