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第868章 发达的高雄港(第1页)

尼玛,终于要到高雄市,本来前几天就要来高雄,台中那边的事情耽搁了一星期,哥分分钟钟数万美元的人,又损失了几个亿。

高雄这地方真心很不错,西扼南湾海峡,南临巴士海峡,西半部为冲积平原地形,东半部主要为山区,气候非常宜人,环境非常漂亮,人口仅次于台北市。

要说高雄最为知名的便数高雄港,南湾最大的港口,也是世界等级的国际港口、南湾最大的深水港,高雄港曾长期位居世界货柜吞吐量第三大港,仅次于香江与新加坡,东南亚、印度洋与东北亚间海上航运的重要转运中心。

当然高雄的交通也非常便利,不但有发达的海上航运,而且高雄国际机场是南湾第2大国际机场,铁路、高速公路同样非常的发达。

高雄的基础条件都很不错,不过经济却不怎么发达,第一产业依然是重要经济支柱,市民从事的大部分是农业、畜牧业、渔业,工业基本围绕着高雄港,服务业很是落后,经济在南湾属于垫底的存在。

叶华荣来高雄自然不是吃饱了撑着游山玩水,高雄海运非常方便,且捕鱼业又非常发达,太平洋和南海有捕之不绝的海鲜,这不正好可以把生产鱼丸的工厂建在高雄。

鱼丸这玩意其实有着超过2100多年的历史,相传秦始皇每餐必须有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,御厨那是一个胆战心惊,办法总比困难多,厨师拣出鱼刺,顺手将鱼茸捏成丸子,于是鱼丸便这么诞生。

最爱吃鱼丸的当属日本,冬天家家户户基本都是吃的关东煮,也把鱼丸玩出不少新的花样,发明出不少鱼丸,当然也有不少重口味的鱼丸。

鱼丸在香江也非常的流行,单单九龙城寨里的鱼丸小作坊就有数十家,地摊推车卖鱼丸到处都有,最为出名的还是撒尿牛丸,风靡东南亚,倾倒无数食客,甚至维多利亚女王将撒尿牛丸御封为“贡丸”。

叶华荣立志成为全球餐饮、食品巨头,自然不会放过鱼丸这个庞大的市场,何况垄断鱼丸的中高端市场又不是什么难事。鱼丸虽有着悠久的历史,市场上出现的鱼丸有数十种之多,但叶华荣知道的鱼丸接近百种,很多畅销的鱼丸还没有发明出来,这不都是熊猫餐饮的机会嘛。

还真别说,叶华荣还真知道7-11便利店好炖的各地配方,好炖的配方是结合南湾口味才风靡亚洲,7-11进入南湾还有十多年时间,好炖的配方自然也成为熊猫餐饮的专利。

鱼丸最主要的消费场景还是在火锅店、麻辣烫店、便利店,熊猫餐饮可以提前把杨国福麻辣烫整出来,既能收取天价的加盟费,又能销售生产出来的鱼丸,一箭双雕的好事,年底就在香江开家叶华荣麻辣烫。

便利店,很蛋疼的一个领域,想要打造知名便利店品牌,必须囤积大量店铺,供应链体系也没有那么容易,烧钱的大窟窿,国际化扩张难度同样很大。

不过便利店那真的是赚钱,渠道为王,便利店控制着销售的终端,供应商谁不得当孙子,丰厚的利润不提,单单那加盟费和管理费就是天文数字,最牛逼的便是现金为王,便利店有着大量的流动资金,发展也并不是那么的困难。

嗯,鱼丸公司的名字直接抄袭“安井”品牌,名字通俗易懂,寓意又非常的好,日文名“やすい”意为便宜,英文名“ANJoY”则源自“ENJoY”,意为享受美味、享受生活的人生态度,多么完美的一个名字。

至于为什么不用湾仔码头品牌,安井公司主要从事速冻火锅料制品和速冻菜肴制品,鱼丸和水饺搞到一块,多少有些不伦不类。

安井集团创始人刘鸣鸣也真心很牛逼,1962年出生在河南郑州一个普通家庭里,1980年考上上海同济大学,毕业后被分配到郑州工业大学当教师,1986年放弃教师铁饭碗下海,2001年开启创业之路,20年干出市值超400亿食品巨头,真正的白手起家,人又极为的低调。

车队很快来到高雄市中心,台北市的城市面貌破败不堪,以农业为主的高雄市则更不用提,同内地的二线城市没有太大区别,也只有港口那边稍微繁华些。

不得不说如今的南湾住宿情况很郁闷,别说全球着名的酒店,连一个外资酒店都没有,最豪华的高雄酒店也就三星半的水平,饮食更不用提,市民都是穷的叮当响,高档饭店只有扑街的下场。

酒店简单洗漱一番,叶华荣一行人来到和记黄埔在高雄的分公司视察,其实也就黄埔船坞和均益仓在高雄有产业,一个经营港口集装箱业务,一个经营货物储存业务,当然在北部的基隆港也有同样的业务,和记黄埔在全球的业务还是非常给力。

不得不说这年代的高雄港很牛逼,经过十二年扩建计划等多项措施,高雄港已有27座深水码头、2座浅水码头,附近还有配套的加工出口区、临海工业区、大炼钢厂、造船厂、货柜中心等。

不对,和记黄埔旗下的海港工程在高雄也有分公司,海港工程是高雄港扩建的重要承建方,因此黄埔船坞和均益仓才顺利进入南湾海运市场,其他公司想要分一杯羹只能想想。

安井公司的加工厂便建在前镇渔港均益仓的地皮上,前镇渔港便是南湾最大的渔业中心,可停靠数十艘千吨级的远洋渔船,大部分的远洋渔船都在前镇渔港卸货,使得前镇渔港的渔货量相当的多元与丰富,也因此聚集了无数的海鲜加工厂。

下午在和记黄埔高雄分部视察一番,太专业的东西压根听不懂,晚上一百多号高层在高雄港渔人码头大排档聚餐,非常丰盛的海鲜大餐,价格那是一个亲民,味道非常的不错。

叶华荣漫步在宁静的南湾中山大学,“北台大、南中山”,南湾中山大学可不是一些野鸡大学能够相提并论,海洋科学、应用科学、工程技术、计算机科学等领域在亚洲有着极高知名度,亦被称为“南湾第一观光学府”。

一座城市因为港口崛起,貌似这样的例子并不少,新加坡不就是因为新加坡港发展成为发达国家,优越的地理条件无法取代。

高雄港,未来非常繁华的黄金地段,要不要囤点地皮呢!

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