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路卿卿知道杨柳青是担心他们家里东西不够吃,这才开口让他们不用带食材过来,毕竟他们也才刚刚搬家不久,家里有多少东西,也都是一目了然的。
路卿卿只好和杨柳青道:“二婶,就让他们带这一次吧,今天上城,他们也卖了很多菜,每个人都赚了十几两银子了。”
现在的物价不同以往,十几两银子也是不耐花的,但看他们一个个都叫不动,杨柳青也就任由他们这样做了。
梁裴已经在厨房忙得热火朝天了。
鸡和鱼,路卿卿已经剁成了块。
贴饼是要和面的,这个路卿卿不太会,就让二婶来干了。
杨柳青也是第一次听说面饼还可以搭配着鸡和鱼一起吃的。
揉面的时候也忍不住好奇这究竟是怎么做的?
等梁裴把所有的佐料都准备好,然后就见他把鸡块先炒香,鱼块也先煎得两面金黄,等这两样都准备好了。
就把它们都倒在锅中,把已经煮好的作料汁倒进去,然后烧大米煮到开,接着就在锅边把饼给贴上,再把锅盖盖上去焖几刻钟收汁就可以吃了。
杨柳青看到香锅鸡鱼贴饼是这样做的,顿时就觉得以后要经常走出去,才能品尝到真正的美食。
路卿卿也是这样想的,她在一旁看着梁裴在厨房一道行云流水般的操作,还没吃到香锅鸡鱼贴饼,顿时就觉得好吃了。
毕竟他可是厨师功底的,太差也不会差到哪里去。
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想到这,路卿卿突然有个想开饭店的想法。
等厨房弥漫着鸡肉和鱼肉的肉香味时,香锅鸡鱼贴饼就可以开锅吃了。
客厅外面,王父王母和陈嘉烨的妻子带着孩子也过来了。
他们觉得把菜端来端去麻烦,干脆就自带碗筷和米饭,还有已经做好的两个小菜,一起端过来路卿卿家这边吃了。
路卿卿等人自然没有意见,毕竟人多热闹,吃饭也香!
梁裴看人齐了,就把已经做好的香锅鸡鱼贴饼搬到了院子中间的炉子上。
炉子上燃着微弱的火,用来保证菜不会凉的。
因为鱼块凉了会腥,就影响口感了。
路卿卿家的院子很大,这么多人坐在一起围着炉子吃饭,一点也不觉得拥挤。
梁裴学做的这道菜好不好吃?
看大家来来回回不断夹菜夹菜的动作就知道,味道肯定是极好的。
陈嘉烨嘴里含着米饭,第一个赞不绝口,
“嗯,真不错!比饭店里做的还要好吃!”
王震宇也对梁裴竖起大拇指:“梁裴,你真是深藏不露啊!”
除了这两人赞之外,其他人都没有出声。
他们傻才出声,一出声说话,菜就会被别人抢走,然后自己少吃一块,太不划算了,还是吃完再慢慢赞,反正他都在这,迟一点赞也不是不行。
但即使是这样,一大锅的香锅鸡鱼贴饼还是见了底了。
锅中除了剩些汤汁,就再无其他东西了,就连饼也被大家吃得干干净净了。
很明显几个男人都没有吃饱。
路卿卿情急之下,把炉中的火烧旺一点,随后把来不及炒的青菜和一些香菇笋干还有豆渣都放了下去一起煮。
“这个汤汁很好,烫着菜吃也是很好吃的。”
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