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第二天一大早,吃完早饭大家就开干了,男知青现在干活也有模有样,女知青也不甘落后,终于在太阳下山前把地都开垦好了。
就这样又过了一天,一大早大家都上山去了,男知青拿着砍刀,女知青背着背篓,现在的树是不能乱砍的,只能砍死掉的树,还有一些枯枝,女知青们也分配好了,每人挖一种野菜,省得到时候还要再分开。
第45章采摘野果
男知青们在山上半天时间就砍了不少的柴火,女知青也挖了很多野菜,然后一起回知青院做饭洗野菜,现在少了林娇,蒋梦觉得知青院的空气都清新不少。
吃完饭,周瑾言就说他们之前在山上看到有很多水果,问大家下午想不想去摘。
现在资源匮乏,这里盛产蜜桔和橙子,其它水果都没见过,大家都挺好奇的,就决定下午一起去摘。
休息了一会儿,大家都背上背篓,锁好知青院的大门,一起出发上山了。
山脚下是肯定没有野果子的,有也都被村里的孩子摘完了。
他们爬了好长时间,才见到了几棵野柿子树,上面挂满了野柿子,橘红色的果实,个头不大,但看着肯定很好吃。
李丽娟随手摘了一个,一分为二就吃了起来,咬一口又甜又糯,实在是好吃,忍不住就多吃了几个。
大家看到了也顾不得形象了,都大口吃了起来,一个个都吃得狼吞虎咽,其实想想也很正常,谁让现在都吃不饱肚子呢。
大家吃完后就一起采摘,装了好几背篓,大家可以吃不少时间了。
于是又出发了,这次走了没几分钟,就看到一片野生猕猴桃,个头都不大,只有小的鸡蛋大小,摘了一个熟的尝了一下,味道出奇的好,果肉颜色是黄色的,大家啥都没说,挑成熟的都摘了。
又把几个背篓给装满了,一群人看着都装满的背篓,开心的往回走了,他们只能先下山了,准备明天早上再来,男知青砍柴,女知青采摘野果。
一群人回到知青院,把今天摘的野果都给分了,省的到时候扯皮,蒋梦看到自己分到的水果,又想起自己空间里的水果,自己闲着没事,晚上去空间酿葡萄酒吧。
蒋梦看着自己分到的水果,想了一下,就拿了一个篮子,把分到的水果都装了起来,拎着就去了陆家。
陆家人都在吃晚饭,看到蒋梦拎着篮子,陆母就问她:“你吃晚饭了吗?”蒋梦就说:“没呢,我们才刚下山,我是来送野果给孩子吃的,其他知青在做晚饭了,回去就可以吃了。”说完就把篮子塞到陆母手里。
陆母接过篮子一看,这么多水果,立马把篮子里的水果倒在盆子里,叫上几个儿媳妇,把菜园子里的蔬菜每样都摘了一些,直到把篮子装满。
蒋梦也没客气,拎着篮子就回了知青院,大家看到这一篮子的蔬菜都很高兴,可以吃好几天了。
晚上睡觉前,蒋梦进入空间,伺候好家禽,看着小麦没两天就要成熟了,就想起了包子馒头的香味,等过几天去一趟镇上,回来就带着空间里的面粉回来,再杀一头猪,去镇上卖掉一部分,给陆家送一些,再带些肉回来包包子和饺子吃。
蒋梦看着空间里的果树,每棵树都长的郁郁葱葱,不停地开花结果,蒋梦把水果都放在了贮藏室,拿出之前囤的橡木桶,把每个桶都用水冲洗干净晾干。
幸好在空间里都可以用意念控制,要不然能把人累死。蒋梦用意念把所有的葡萄都用水清洗干净,去掉梗,然后控干水分,把控干水分的葡萄倒入橡木桶中,加入白糖(也可以用冰糖和蜂蜜代替),葡萄和糖的比例10;2,(不喜欢甜的可以12;2)拿一根长的木棍,洗干净擦干水分,把橡木桶里的葡萄用木棍捣烂,每个橡木桶要留三分之一的空间发酵,再把橡木桶密封好就行。
蒋梦把所有的葡萄用完,就装了50个木桶,每天还要搅拌几次,让它更好的发酵,(也可以放一些酵母发酵)一般发酵15天左右就可以了,准备三层干净的纱布,过滤掉杂质,再从新装进橡木桶里就可以很好的保存了,窖藏的温度25度最好。
以后想喝的时候就可以拿出来喝了,每天喝一点还能美容养颜。
蒋梦这几天一直都在忙她的葡萄酒,其他知青都去山上摘野果了,蒋梦说自己累了不想去,等到小麦成熟就把它们用意念都变成了面粉,骑车去了镇上一趟,又化妆去卖了一批物资,猪肉和鸡蛋也卖了不少,下午就骑着自行车,带着一大袋的面粉和一大块的五花肉回了知青院。
第46章包子饺子
蒋梦从空间里拿出来一个干净的袋子,装了一半的面粉和一半的猪肉,就送去了陆家。
陆母看到小知青又拿来这么多的东西,心里很开心,就让她晚上来家里吃饺子,蒋梦想了一下就答应了。
蒋梦回到知青院后,就把剩下的面粉和猪肉放到了自己的房间,等傍晚其他知青回来后,才去房间把肉和面粉拿出来说:“我今天去镇上买的肉,还买了面粉回来,明天早上想做包子吃,你们大家要一起吗?”
大家在一起讨论了一下,就决定一起出钱跟蒋梦买肉和面粉,算是大家一起的,再每个人平均分摊,这样大家都不吃亏。
只是包子决定今天晚上就包,蒋梦说:“那包子你们今天晚上一起包吧,我等会要去陆家吃饭。我的包子帮我蒸好放在灶房,我明天当早饭吃。
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