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“这是鱼类全身的中枢神经线。”
薙切绘里奈说完,自己就惊讶了,“咦,原来龙鳗也可以用普通鳗鱼的宰杀法?”
夏言头也不抬的说:“我刚刚观察了身体构造,起码在骨架结构上,龙鳗和蓝星的鳗鱼并无区别。”
旁边,维多利亚公主似乎对夏言如此精细的“料理”、“宰杀”方法燃起了兴趣。
“所以,这是在灭杀龙鳗的神经,让猎物脑死亡?”
夏言点了点头。
“一般而言。”
“水产类生物,在宰杀之时如果挣扎剧烈,便会释放出过量的乳酸、皮质醇,从而令肉质变差。”
“让水产脑死亡,鱼肉就会最大程度上的保持鲜活。”
乳酸、皮质醇……
维多利亚公主、大贤者阿尔多硫斯有点懵,他们都是酷爱研究并能宅好几年研究一个项目那类法爷,但这两个现代专业名词,让法爷们茫然了。
不明觉厉啊!
维多利亚公主一脸赞叹:“都说炼金一道,步步精细,任何环节都不能有偏差,但夏店长现在正演绎的厨艺之道,我看在精细,精益求精的路子上,不输那些炼金巨匠呢。”
然后,她听话的,遵从夏言的安排,施法对龙鳗鱼尾截面的骨头孔洞,“嗤”的一声响,只见劲风凝成一道射线,沿着孔洞,贯穿了龙鳗狭长的身躯。
“噗——”
风束从龙鳗脑袋透出,打在海滩上,又是激起一片尘土。
这个操作后,龙鳗顿时死透了,一动不动安静的躺在沙滩上。
见状,夏言呼口气。
“以专业术语,这套宰杀方法,名为「活缔」,大白话叫活杀。”
“原本是用一根铁丝穿透就可以,但龙鳗足足6米长,铁丝不行,只有类似喷气枪的一束强风才能一下打透了啊。”
前置宰杀工序完成。
但是这么长、如此沉的食材,如何搬回猫屋是个大问题。
况且猫屋的开放式厨房,也没那么大的处理操作空间。
在这将龙鳗,大卸八块?
夏言摇头。
这样做,是在糟蹋高级食材。环顾一眼野外的海滩,放弃了。
“两位,能否另外帮我开辟一个临时的操作室……”夏言转头去拜托法爷,有免费的超凡力量,不用白不用。
闻言,维多利亚、阿尔多硫斯却是惊愕脸。
“那个——”维多利亚强忍古怪的表情,“我能感受到夏店长您身上,准确说,是血脉里的尊贵、不凡气息,虽然不知道您进行了怎样的魔法转化仪式,但如今您体内具有强大无比的血脉力量。”
“咳。”
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