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“什么想法?”
王建国眼睛一亮。
最近餐厅的生意不冷不热,每天的收入就那么点,王建国为此事着急上火,晚上都睡不好觉,一听岳鹏有点子,他怎能不期待?
岳鹏则是笑道:“小胖哥,如果按照我的办法弄的话,你这里呀,还得重新装修一次。”
“啊?还要重新装修……”王建国有些发愁,叹道:“这才刚刚开张没多久,再重新装修,这不是浪费钱么?不装修不行吗?”
“必须要装修,最好复古一些,得上的了规格才好。”岳鹏想起了给自己设计庄园的那三位明代的设计师,笑道:“正好,我那边有三位设计师,等到青萝湾忙完之后,我便让他们过来帮你这边设计重新装修。”
看着王建国一脸苦逼的样子,岳鹏哈哈笑道:“只是简单的装修一下,花不了多少钱的,这样,我先将我的想法告诉你,你们餐厅可以在这段时间内进行尝试,如果不赚钱的话完全可以不做。”
岳鹏从收银台上拿来纸笔,给王建国写了一个方子。
“这是古代大富大贵人家才能吃得起的养生药膳,我稍稍改造了一下,虽然养生的功能没有那么强大,不过却更合适食用了。”岳鹏将这个方子的优点说了出来。
王建国他本人就是大厨,对菜系有研究,听得眼睛大亮,神色激动,道:“了不得,了不得啊,岳鹏,这个药膳若真有你说的这么厉害,一旦做起来,肯定会大卖的,我这个小店,恐怕位置不够。”
“二楼八个包厢,三楼八个包厢,再加上大厅,暂时应该够了,等赚了大钱,再开分店也不迟。”
岳鹏则是嘱咐道:“对了,这个方子中有些食材必须得保密,否则容易被别有用心的人盗去。”
“放心吧,以后这道菜,我亲自下厨做,食材让你嫂子亲自去买。”
王建国感觉浑身充满了干净,几要熄灭的希望又升了起来。
他与岳鹏连续碰了三杯之后,岳珊过来一把夺去了酒瓶,骂道:“小胖,岳鹏等下还要开车,别喝酒了。”
“好,好……”王建国干巴巴笑道:“姨,我知道了,最后一杯,最后一杯。”
吃完饭后,王建国和老婆很快便买来了做药膳所用的食材,岳鹏则在后厨里指导了起来。
没一会儿,第一道药膳做了出来。
“嗯,味道还不错,不过还有提升。”岳鹏沉吟道:“小胖哥,你去准备一个大铁锅,用炭火来做,这样的味道会更浓一些。”
王建国闻着满后厨飘荡的香味,诧异道:“这还不够好?”
他尝了一口,表情那叫一个赞。
连忙将药膳送给了坐在吧台上的老婆与岳珊尝尝口味。
这时,正好有三位顾客一起来吃饭,问道味后,看着吧台上的药膳喉结动了不停,连忙问道:“这是什么菜?怎么这么香?”
王建国的老婆很有生意头脑,连忙道:“这是我们店里新研究的一个菜系,还没有正式推出,不过三位如果愿意做我们店里第一个尝试这道菜系的顾客的话,我们可以为你们今天的消费打五折!”
“真的?”
三位顾客大喜,连忙找了一张桌子做了下来。
岳鹏看到这一幕,点了点头,酒香不怕巷子深,只要名气打出去了,肯定会有很多人慕名来吃饭,到时候,只希望王建国他们能够忙得过来。
嗡……
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