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每天限量出售,会叫顾客觉得东西珍贵,能为我们酒楼招揽到更多的顾客,这就叫做饥饿营销。”还没等杨瑞雪说道,半天没有说话的李蓉蓉,紧忙跟廖添丁解释道。
“哦!原来杨总是这个打算啊,那我就明白了。
对了杨总,不知道我的这些生蚝,你能给我一个什么样的价钱?”廖添丁有些期待的问道。
听到廖添丁询问价格,杨瑞雪略微沉思了一下说道。
“弟弟,你看四十一只行不行?”
“什么?四十一只?”廖添丁立马瞪大了眼睛。
虽然杨瑞雪说了,是不会亏待自己的,但这个价钱也远超廖添丁的心理价位。
在来鸿运大酒楼之前,可是走了十几家酒楼,碰了一鼻子的灰。
在廖添丁看来,每一只生蚝,给自己二十五左右的价格,自己就可以接受。
然而杨瑞雪张口就给四十一只。
“弟弟,你难道对整个价格不满意?那姐姐就每一只给你加价十块,五十一只,你看如何?”杨瑞雪再次说道。
“什么?五十一只?”廖添丁还在心里计算,一只生蚝四十,自己这一箩筐生蚝,到底能卖多少钱?
自己还在心里掰手指头算账那,杨瑞雪居然又给自己加价十块,变成五十一只了。
不过此时廖添丁的表情有点夸张,并看不出来廖添丁有多么激动,反而给人一种对价格不满意的错觉。
看到廖添丁这幅表情,杨瑞雪眉头微微一皱,咬了咬牙说道。
“小廖,姐心里知道,你手里有这么好的食材,并不愁找不到买主。不过五十一只,这个价钱,我们酒楼的利润已经不高了。
但是,你手中如此高品质的生蚝,他已经不能以简单的价值衡量了。就凭借他能成为我们酒楼的主打菜,就可以给我们酒楼带来相当良好的宣传效果。
就凭这一点,你的生蚝姐姐在我们酒楼之中,就算是一分钱不赚,对于我们酒楼来说也是赚大了。
这样吧,姐姐我就按照八十一只收购,你看行不行?”杨瑞雪美目紧盯着廖添丁说道。
“八十一只?”廖添丁再次被这个价钱给惊呆了,有些不敢相信自己的耳朵,以为自己是听错了。
“还嫌价格低?”杨瑞雪顿时眉头一皱。
本来杨瑞雪对廖添丁的印象不错,但此时廖添丁如此贪得无厌,这叫杨瑞雪感觉到心里有些不舒服。
“添丁,你还愣着干嘛?杨总给的价钱已经是天价了。
我在酒楼工作这么多年了,从来还没有听说过,生蚝可以卖这么高的价格那,就算酒楼加工好的,都很难卖这么高的价格。”
李蓉蓉看出来,杨瑞雪脸上已经露出不悦之色,深怕廖添丁抬价太狠了,把这份生意搞黄了,紧忙拉着廖添丁的袖子提醒道。
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