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“这是花雕酿鸭,不醉人的,只是加些香甜。这是翡翠丸子汤,山药夹子……”
每样菜都只有几口的样子,但赵夫人一口气拿出来十多个碗盘碟子,也满满当当堆了一桌。
马冰有点欢喜,又有些不好意思,忙不迭去洗了手,果然坐下吃饭。
“夫人,您吃了吗?”
赵夫人在旁边给她打扇,闻言笑道:“傻丫头,也不瞧瞧这都什么时辰,我都该上宵夜啦。”
马冰就笑,先去夹那花雕酿鸭。
花雕酒她喝过,鸭子也吃过,但用花雕酒酿的鸭子却是头一回入口,登时眼前一亮。
确实如赵夫人所言,酒腥气和鸭肉本身的异味早就在漫长的炖煮中飞走,剩下的只有质朴的粮食香,而鸭肉更韧更嫩,配着碗底特意留下的一点红棕油亮的浓稠酱汁,跟米饭一起吃当真绝配。
翡翠丸子汤是先将鱼肉打成泥,再把菠薐菜拧出汁子来,调和上劲儿,下高汤打个滚儿就成,十分鲜嫩清香,正是夏日里用的。
乳白色的汤底里浮动着一颗颗翠玉般玲珑可爱的肉球,端的有趣。
天气有些热了,到了夜里仍余温不减,不多时马冰便吃得满头大汗,额头和腮边好几缕头发都打湿了,蜿蜒着贴在肉上,痒痒的,偏偏她又腾不出手去挠。
太好吃了,舍不得放下碗!她一边刺挠,一边痛苦地想着。
赵夫人便放下扇子,先用沾了水的帕子替她擦了汗,又轻轻拢起头发,再次举扇,对着露出来的脖颈轻轻扇着风。
柔风瞬间带走燥热,马冰惬意地吐了口气,眼睛亮闪闪的,“夫人,您真好。”
她的动作又轻又柔,还香喷喷的,像春日花圃中拂面的清风。
马冰忍不住想,如果母亲还在世,一定就是这个样子的吧?
赵夫人爱怜道:“傻孩子,快吃吧。”
第44章芝麻酱肉胡饼
开封城共有水陆大小城门四十五座,考虑到疑犯是用轿子带走张宝珠,水门暂且不必考虑,再去掉寻常人轻易不能走的大门、中门,剩下的也足有20余座之多。
谢钰各处跑了一圈,又简单召当日轮值的守卫问了一回话就花去大半日,回到开封府时,天都黑透了。
饶是素来精力旺盛的元培也觉疲惫不堪,哈欠连天道:“大人辛苦了,快回去休息吧!”
谢钰却道:“你自去睡觉,我瞧瞧伤者。”
元培挠了挠头,笑道:“大人这么说,我竟不困了,倒有些饿,索性出去买些个芝麻胡饼来吃。”
再夹上肥嫩的酱肉,要肥瘦参半的,一咬一嘴油,想想就过瘾!
如今天气渐热,日间人们都不大爱出门了。反倒是日落之后凉爽怡人,都爱出来逛逛,街上更比白天热闹十倍。
各色饭菜瓜果自不必说,还有那许多吹糖人、捏面塑、耍把式卖艺的,各式彩灯照出去几条街,只闹得轰轰烈烈。
回来的时候路过那黄澄澄的胡饼摊子,麦粉混着芝麻香直往人鼻子眼儿里钻,把元培馋得了不得,若非跟着谢钰,一早跳下马去买了。
谢钰失笑,拽下钱袋丢过去,“多买些,也分给今日跟出去的弟兄们。”
元培麻溜儿接了,欢欢喜喜跑出门去。
马上就是端午,明日起,城中会有一连三天的庙会,百姓们自然是高兴的,但衙役们就未必了。
常人越快活的时节,往往是差役们最累死累活的时候。
这几日谢钰都忙着和另一位军巡使筹备庙会期间巡防的事,还要联络各处的防隅官房,检查水囊、唧筒、云梯等灭火工具,有坏的、旧的不好用的都及时报上去更换……
故而现在虽已是亥时了,开封府内各部仍灯火通明,各自忙碌着。
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