芸豆小说

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第163日(第3页)

“晚饭吃什么?”

“你做。”

“那我去拿花生苗和香肠……”

“哎!”温迪无语,“……回来。”

他还真是很懂怎样掐住温迪的脉门。

温迪本来真打算把晚饭这锅甩给黑毛的,他一说要炒花生苗香肠,她就立马认输。她真的不想吃重样的菜,明明那么多选择,他怎么就非得栽在这一道菜上?虽说,这道菜确实是蛮好吃的。

温迪进储藏室里抓了一把雪里蕻出来,先用刀切去根部,然后整株放入碗中。随后取一把小茴香,一把花椒粒,一大把盐,用手指搅匀后均匀涂抹到雪里蕻表面,要用手将雪里蕻齐齐整整地抹上花椒盐,随后将它对折,按进碗中,用一块木板盖上,如果雪里蕻还往上顶,可以在木板上压一块石头。接下来暂时不用管它,任它自然腌制。

下一步是煮饭,但这个不用她动手,可以交给黑毛,她知会了一声,就没管了。

再接下来是处理黄豆,温迪抓了一把黄豆,洗净后用水煮熟,水里可以放一把盐。煮好后,拿一个铁丝绕成的筛网将所有黄豆都打捞出来,放在旁边沥干。这时就可以掀开石头和木板了,将腌制出水的雪里蕻取出,用清水洗去多余盐分,再切碎,雪里蕻颗粒要和黄豆大小一致,切好后装入碗中。

切干辣椒,起锅烧油时倒入,用小火炒香,油温升高后倒入雪里蕻末翻炒,由于黄豆是熟的,必须将雪里蕻炒熟后再加入它,再翻炒均匀即可出锅,由于腌制雪里蕻和煮黄豆时都已经加过盐,这道菜本身是咸的,因此不需要再加盐,直接盛出来就可以吃了。雪里蕻经过半小时左右的腌制,有腌菜的味道,但因为腌制时间短,还同时保留了雪里蕻的清脆口感和香味,吃起来和腌雪菜是不同风格的美味,十分下饭。

就着这碗雪里蕻炒黄豆,温迪吃了四碗饭。

她很震惊:“我的胃口什么时候这么大了?!”

黑毛倒比她冷静:“你今天吃中饭了吗?”

“没。”于是温迪也冷静了,心安理得地去盛第五碗。

……

饭后,黑毛洗碗,温迪斜躺在火炕上,一只手撑着侧脸,一只手拿着笔在册子上涂涂画画。

可能是她找到了正确姿势,没几分钟就画出了一件心仪的作品。

她画了个耳罩。

对啊,帽子不好做,耳罩还不好做吗?用发箍接两个沙包就行,“沙包”能包住柔嫩的耳朵,发箍做宽点也能裹住脆弱的脑袋。温迪立马继续涂,设想了几种材料的选择,很快就组装出了最合适的一款,然后她再也躺不住了,赶紧爬起来缝耳罩。

发箍里面缝一根铁丝就能够让它扭成各种形状,而且可以固定,不用嫌硌,因为野猪皮本身就很厚,缝合后根本感觉不到铁丝的硬度。两个“沙包”的材料用的是仍然有剩的野猪皮,温迪用的还是一开始做冬裤和围巾的那一块,每个“沙包”里塞一只山鸡分量的鸡毛,两个沙包就是两份鸡毛,温迪做了两个耳罩,用了四份鸡毛。

“做两个好啊,可以换着戴。”黑毛坐在对面说。

温迪抓起一个耳罩朝他砸过去:“要换我会再做,这个是给你的。”

黑毛没忍住乐:“给我的?”

“不想要就算了?”温迪作势要站起来拿走它。

“没没没,我说错话,我要。”黑毛连忙抓紧耳罩,拼命摇头,“我真的要。”

“那明天就戴上它。”温迪说,“挺暖和的。”

“嗯。”黑毛乖乖地戴上,点点头,“真的啊,把耳朵完全包住了!”

“是啊。”温迪笑眯眯地点头,“所以明天出去玩雪,一定要戴这个,要是你冻病了,我就得照顾你,我这也是为自己着想。”

“嗯!”黑毛再次承诺,“我一定会戴,不让你担心。”

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