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立刻联想到,这些不太起眼的婆婆丁,却充满着顽强的生命力,既让人心生敬畏,又让人无限喜欢。
我和任霞一边聊天,一边挖菜,二十多分钟后,就装满了各自的工具。
这时,我直起身子,擦了擦额头的汗水,说道:“任霞,咱们回家吧!”
“好嘞!”
听任霞说完,我俩便挎起满是婆婆丁的工具,一起走下了山坡。
因为我们家,站在山坡上就可以望见,所以,还不到二十分钟,我俩就来到了我家的大门口。
“嫂子,我就不进院了,回家挑菜去了。”
“嗯,回去吧,别忘了,吃完饭早点来。”
“嗯呐!”
见任霞离开了,我拎着土篮,便走进了院子,径直走进了东屋外屋间。
然后,放下土蓝,将碗架里面的半盆二米饭,和半盆豆腐,一并放在南锅里面,接着,我又将灶堂加好了柴禾,点着火,便坐在灶堂前面,一边看着烧火,一边收拾婆婆丁菜。
其实,这婆婆丁虽然是一种美味,但是,收拾起来也挺费周折的,既要把干巴叶子去掉,还要把根部的泥巴,用刀卡吃干净,挑选完了之后,还要用清水洗几遍,之后,如果不是马上就吃,最好放进水里,泡上一段时间,婆婆丁就更加嫩爽了。
待我完成这些步骤以后,又打了六个鸡蛋,在北面饭锅中,炸了一大盘鸡蛋酱,然后,先把饭桌放到屋里的南炕上,又把鸡蛋酱摆上饭桌,再把碗筷摆上,就等着任家四少归来了。
这时候,我看挂钟的指针才刚刚十点,时间还很宽裕,于是,又将三头小猪,那条大青狗,和三匹骡马的中午伙食,安排完了。
直到十一点半钟,任家哥四个,也如时赶回来了。
待我将热好的二米饭,和大豆腐摆上了饭桌,便和他们四人一起围着饭桌坐了下来。
这时,只听任龙惊喜道:“嫂子,这婆婆丁是你去挖的吗?”
“呵呵,我不去挖,难道是别人送的吗?”
“哦,我还以为你太忙了,没有时间去挖呢!”
“就那么点活,早晨忙一阵儿就干完了,干完活后,我本想看会电视,却不曾想到,你二姐任霞来约我,要去挖婆婆丁,于是,我便跟她去了。”
“哦,是这样。”
这时,任天用筷子夹了一筷头婆婆丁,蘸了一下鸡蛋酱,放在嘴里吃了下去,说道:“嫂子,这婆婆丁蘸鸡蛋酱吃,可是绝配呀!我最喜欢吃了。”
任飞接着说道:“是啊,现在这个季节,这婆婆丁可是个稀罕东西了。”
“啥稀罕呀,南山有的是,你们既然喜欢吃,就使劲吃吧!吃没了,我明天再去挖。”
听我说完,大家便纷纷动筷,不一会功夫,就将满满一盆的婆婆丁,吃了个精光。
这顿午饭,因为任飞和任龙正值青春年少,而且又干了半天出力的活计;任泽和任天,虽然没有成年,可是,他们俩正处于长身体的阶段,饭量极大,所以,我们五人,不仅把婆婆丁吃完了,就连早上剩下豆腐,和二米饭也都吃光了。
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