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单总管带着高要走进胡亥公子御用厨房内。
单总管对着高要说道:”是这样,从今天起,这里就全交给你了,你好好的做菜,公子那,我会尽量帮你说好话,不过没如果你做的菜不合公子的心意,他要生起气来,打死了你,我也没什么办法。“
“小的明白,小的尽量不给总管添麻烦。”
“恩”单总管点了点头,随后对着其他人说道:“你们先停一下,我跟你们介绍一下,这时新来的厨师,他叫高要。“
高要对着所有人鞠躬行礼。
单总管继续说道:“今后都听他的吩咐,好好做事。”
高要对着单总管恭谨的请示道:”那我就开始做菜了。“
见高要这恭敬的模样,单总管满意的点了点头,说道:“恩,去吧。”
高要对着其他厨子说:“各位多多指教。”
然后走到灶台前,取出一块五花肉,将肉切成五厘米左右的长条,然后切成薄片,随后在锅里热油,将蔬菜倒入锅中,再加入切好的肉片,撒上调料.............................很快一道菜就做好了。
单总管在旁边看的不停的点头。
等所有菜做好后,传菜的太监们就将高要坐好的饭菜端走了。
胡亥宫中,胡亥看着面前不停摆上的菜品,新奇的打望着这些没见过的菜。
等所有菜品上齐后,胡亥忍不住用筷子夹起一道菜,塞入口中,咀嚼过后又用筷子伸向另一道菜...............将所有菜品尝完毕后胡亥对着单总管说道:“单总管,今天做的菜真是美味啊,看来这新来的厨子手艺不错嘛,这厨子叫什么名字?”
”公子,这新厨子名叫高要。“
”把这个高要给我叫上来,我倒要问问,他这些菜有什么特别之处。“
“好,他已经在外面候着了。”单总管对着胡亥说完,对着外面喊道:“来啊!叫高要进来。”
高要弯着腰走到胡亥面前,对着胡亥恭谨的说道:“小的高要,拜见公子殿下。”说完后高要磕头行礼。
“行了,高要,起来吧!”
“诺”
“你啊,赶紧给我介绍一下这些菜,都叫什么?“
“是殿下”
高要站起生,举起一盘菜说道:“这道菜,叫鱼香肉丝,但是呢,不是用鱼肉做的,而是用调料调出鱼香的味道,再用这个廋肉切成丝炒制而成的。”
胡亥点了点头,随后指着一道菜问道:“那,这个呢?”
“这个呢,叫做剁椒鱼头,这个呢,叫做蜜制...............”
高要还没说完,胡亥打断道:“行了,行了,够了!说一次也记不住,不错!我已经饿了,要先吃了,单总管!”
“奴下在”
“高要做的挺好,看赏!”
“好。”
高要对着胡亥鞠躬行礼道:“谢公子殿下。”磕头后高要抬起头,见胡亥吃的津津有味,脸上笑出了花。
等胡亥吃完后,高要带着单总管走进自己房间,房间内已经摆好了一桌菜。
两人入座后,高要说道:“您看,这时我特别为您准备的菜,您在不来这个菜就凉了。”
单总管笑着说道:“看来你还真是个有心人啊,好!算我没看错你。”单总管将手中盘子放在桌子上,说道:“第一次进膳就能得到公子的赏赐。“然后将盘子上的布匹掀开,推到高要面前,道:”收着吧。“
高要看着盘里的真金白银,将盘子推回单总管面前,说道:”这我可不能收啊,这里也有单总管的功劳啊。“
单总管笑了笑,没有动、
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