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将盆放到锅里的笼屉上,先烧大火,等火旺一点,方转烧小火。
葫芦见她忙得满头大汗,很心疼,极想帮她。
“不用,我自己来就好。”孟茯苓没让葫芦插手,说着,又取了蛋清装在盆里,加上牛奶和糖,开始搅拌。
搅拌的时候,孟茯苓一直沿着同一个方向进行,这样,才能打成像样,等到打成了奶油的形状,她就下锅熬。
小鸡翅闻到蛋糕的独特香味,忍不住趴在厨房门边探头探脑,还很夸张地大口咽着口水。
这时,乔婆子走进来禀报道:“小姐,外面来了一对男女。自称是您三姑和三姑父,要不要让他们进来?”
其实薛氏说可以把人放进来,只是乔婆子觉得应该征得孟茯苓同意才行。
“什么三姑?”孟茯苓正好把蛋糕拿了出来,一时没反应过来,乔婆子口中的三姑、和三姑父是何许人。
边说,她边把蛋糕。切成一片片的薄片,将这些蛋糕一层压着一层,再放上刚制作好的奶油、煮好的红豆沙。
三面抹茶蛋糕,两层奶油,末了,又在最顶上一层做了一个漂亮的奶油花。顶部放了一颗红枣。
古代的条件有限,孟茯苓能做到这样,已经很不错了。
乔婆子头一次见到蛋糕,觉得新奇不已,不忍打断孟茯苓,直等到孟茯苓忙完手下的活儿,才继续说:“夫人说是您的亲三姑。”
亲三姑?孟茯苓在脑中搜索了一遍,才想起所谓的三姑是什么样的人物。
她爹孟春田共有四兄妹,孟冬梅最小,老三也是女的,名叫孟秋婵。
孟秋婵的性子与薛氏有些相似,同样胆小怕事。又软弱心善,比起孟家其他人好太多了。
而且孟秋婵未出嫁时,经常背着孟老头和刘婆子帮孟茯苓母女。
只不过,自从孟秋婵嫁给邻村一个叫单大官的穷秀才后,就很少与孟家人来往,主要是穷秀才嫌孟家太穷。
“请他们进来!”这便宜三姑以前对她们母女不错,既然上门了,也不好拒之门外。
葫芦说道:“无事不登三宝殿!”
孟茯苓何尝不知道这个道理?罢了!看看孟秋婵有何来意再说,只要没有过分的要求,帮上一把又如何?
想归想,当孟茯苓见到孟秋婵夫妇时,就不会这么想了。
孟秋婵挺着大肚子。一脸憔悴,年纪与薛氏差不多大,却明显苍老许多。
而与她同来的单大官的面色极好、一副书生扮相,甚至不愿与孟秋婵站得太近,好像怕丢脸一般。
原主以前曾见过单大官一面,并不清楚他的品行,但他给孟茯苓的第一印象差到极点。
单大官眼里似没看到孟茯苓和薛氏一样,只与葫芦打招呼、并套近乎。
孟茯苓勾唇冷笑,也不作声,只等着看他碰钉子。
果然,葫芦压根就不理单大官,他讪笑一声,才对拱手薛氏道:“茯苓,我们冒昧来访,实在是——”
不等单大官把话说完,小鸡翅就指着他大喊道:“姐姐,他就是在街上偷看你的人。”
葫芦听后,俊脸一沉。看向单大官的眼神也变得冷利如刀。
单大官顿时尴尬不已,他一直在街上摆摊卖画,天源酒楼离那条街不远,他自然听说过孟茯苓是天源酒楼的东家。
他背着孟秋婵在外面养了女人,最近手头很紧,正想找孟茯苓要点银子。今日就在街上看到她和葫芦了。
见他们衣着不凡,单大官再也按耐不住想上门要银子的冲动,基于孟秋婵是孟茯苓的亲姑,他才带她一起来。
单大官在来之前,把孟茯苓家里的情况弄清楚了,不过,在他看来没有男人帮衬,一个女人再厉害,也没开酒楼的能耐。
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