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第四十二章陈嘉禾的心思
半个小时后,欧阳志远的速度开始加快,铁锅里的温度慢慢的降下来,这时候,锅里的茶叶外形,开时变成柱状,茶叶的香味更加浓烈起来。
一丝笑意在欧阳志远的嘴角露出。呵呵,自己在谢抗日家里没有白学这门手艺,想不到在这里能碰到施展才能的机会。
欧阳志远快速的从怀里掏出一个小瓶,向铁锅里倒出一点粉末,然后快速的翻炒茶叶,锅里茶叶的香气,变得更加浓烈,新人心扉。
欧阳志远手下的几个官员,都是喝茶的高手,他们在办公室里,就是喝茶看报纸。现在这种新茶的香气,自己从来都没有闻到过。
林山和拎香磬两人的眼睛露出了极其震惊的惊奇和吃热的亮光。
不错呀,这种甘醇的香气,自己是炒不出来的。这可是一样的茶叶呀。
那个中年商人,两眼死死地盯住欧阳志远炒茶的手法,神情有点激动,嘴唇哆嗦着。
好茶呀!好茶。今天自己没有白来一趟。
这位年轻人人工炒出来的春茶,绝对是极品中的极品。自己一定想法设法让这位年轻人跟自己走,我给他开高工资。
最后的工序到了。欧阳志远的双手变得快速起来。锅里茶叶的香味,竟然慢慢的变得淡雅起来,但闻起来,更加让人迷醉。
最后的工序叫收锅,也叫收香,就是把茶叶的香气精华,都收敛到茶叶的内部。
一个小时正,欧阳志远的这锅茶终于抄好了。
欧阳志远猛一用力,只整个茶锅反转,里面的茶叶倒在了鲜竹子编织的席子上。
众人一看,眼里顿时露出了惊奇的神情。谁有的茶叶,都变成了园细柱,每一根茶叶,更加显得青翠碧绿,晶莹剔透。
欧阳志远笑道:“林山,冲茶吧,在场的每位都尝尝,茶杯里不能放多,五六枚茶叶就好。”
林山和拎香磬连忙拿出十几个玻璃盖杯,每个盖被里面放进五六枚茶叶,用八十度左右的热水,倒进杯子里。
随着热水倒进杯子里,透过茶杯的玻璃壁,人们看到,那五六枚茶叶全部变得叶尖朝上,缓缓旋转,本来变成圆柱形状的茶叶,在热水的沁泡下,所有的叶片都舒展开来,如同凌波仙子在轻抚舒展衣袖,翩翩起舞。
我的天哪,太漂亮了。那些茶叶在水的旋转作用下,竟然能翩翩起舞,舒展衣袖,这太神奇了。那个中年商人,双眼里露出了震惊的眼神。
凌波碧春茶!
对,这就是很早以前,在茶叶界早就已经失传的凌波碧春茶。这个年轻人是谁?竟然会这种古老的炒茶方法?能炒出凌波碧春茶?
欧阳志远这种炒茶方法,是结合了谢抗日的炒茶方法和自己在五行门的一部古书里看到的炒茶方法,结合而成的。
这时候,股股淡雅而甘醇的茶香,从茶杯盖子的缝隙透出来,弥漫在整个店铺,让人精神一震,全身极其的舒畅。
好香呀!
欧阳志远炒出来的茶的香味,比林香磬炒出来的茶的香味,还要甘醇浓烈一些。
欧阳志远笑道:“大家品尝一下。”
林山和林香磬给领导们端了一杯,那位中年商人接过林香磬递过来的那杯茶,这杯茶,色泽碧绿,清香悠长、沁人心肺、茶汤清澈透明,微微带着绿意,如同淡绿的琥珀一般透明,五六片茶叶仍在缓缓地旋转着,散发出甘醇的香气。
中年人轻轻的抿了一口,顿时满口生津,甘醇而淡雅的茶香,让自己全身的汗毛都张开了,极其的爽朗通泰。
好茶呀。
林山和林香磬在品尝了欧阳志远的茶后,两人的眼里顿时露出了极其震惊和惊奇的神情。同样的茶叶和同样的铁锅,炒出来的茶叶竟然不同。
这时候,那个中年人走了过来,看着欧阳志远道:“这位先生,你的炒茶技术很好,我想聘请你做我们天叶集团的专业炒茶师,月薪一千五。”
中年人说话间,递过来一张名片。名片上写着:中国天叶集团董事长毕天叶。
欧阳志远手下的几大局长,正在品茶,一听有人竟然要聘请欧阳县长当炒茶师,众人差一点笑喷。人家是县长,能给你当炒茶师吗?
林山一看是毕天叶来了,他的脸色变得很难看。
毕天叶是一位茶叶商人,北峰乡的茶叶,几乎都被他垄断。这家伙的心太黑,每年春夏之交的时候,他都要来收茶,但给的价格极低。
最好的茶叶,他只给二十元。去了各种费用,就剩不下多少钱了。
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