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杀猪这件事不是随便伸手,有胆量下刀就能行的。
别看秦斩天和张华他们杀丧尸或者是宰人都行,杀猪就不是那么回事儿了。弄不好一刀下去猪没宰死再弄得到处都是血,已经看够了血糊糊的场面,他们可不想把家里也弄得那么惨得慌。
人人都知道沈家别墅里的人都是各个身手了得的,所以他们会拿出什么好东西人们也不觉得奇怪。这只猪也是沈军早一个星期就让秦斩天趁着收魂回来的时候说是在城边逮到的,现在去找村儿里人杀也不会有人觉得奇怪。
刘六就是杀猪的一把好手。以前村儿里一道过年都会有杀猪的人家,他就会去帮忙人家主刀。当然这宰猪也不是白宰的,大过年的,都是同村人说钱外道,以前都是直接割肉当酬劳。或者是拎两瓶酒,甭管好坏。现在沈家人也不会亏待了人家。不但也给割了二十斤肉,还把猪肺子也切了一半,又给了两瓶好酒。这是明面上的好处,私底下,沈军又给了刘六一条好烟。这玩意儿沈爸不抽,夏涛现在也形势所迫地戒掉了。家里最有烟瘾的是王斌,不过金悦看的紧,一天也顶多就两三根,还得被赶出去到外面抽完了再进来。大家伙儿出任务有时候就会搜到一些,留着也是浪费,不如给点儿好处。
刘六对沈家人可是相当领情的。本来他没打算要任何报酬,结果人家却送了这么多东西。“兄弟,你这就见外了,咋能给这么多东西!”
沈军笑道:“这哪儿到哪儿啊。你也知道,现在这些东西都不知道原主是谁的。还客气个啥。这二十斤肉真是不多,酒就更是甭提了,度数也不高,都说六哥好酒量,这还不是小菜一碟儿。就这条烟你可精心着点儿,这是私藏的,就是原来也是特供,不好买着呢。这就是咱哥儿俩我才给你拿出来,旁人我都不能让他们瞧见。”
就算明知道这话不一定是真的,可停在耳朵里心也是暖的。刘六自觉得并没有对老沈家有多大的帮助,人家会这么对待自己,不也就是为了将来的日子彼此好过么。人家会做人,他当然也会。“你话都这么说了,再推辞就是我不懂事儿了。不过这情我刘六这辈子都记得!”
大年三十儿,别墅里吃的是正二八经的杀猪菜。菜谱是沈宝在笔记本里翻出来的,不过还有个村儿里长大的吴霞口传身教。当然抄刀掌勺的人肯定是秦斩天了。章萍和李洁还有金悦在厨房里帮着忙活。沈军和夏涛连洗带剁的。这一大家子真的是里里外外热闹得不得了。
沈宝是那种人一多就上不了场面的人,厨房没能帮忙的地方,一楼客厅里的麻将桌也没他的份儿。结果只能去跟爷爷奶奶凑合到一起,陪着吴宇杰玩儿了。
酸菜大骨已经炖上了,红烧肉也在锅里咕嘟着。糖醋排骨得上桌之前做趁热乎吃,于是他现在是中场休息时间。厅里看不到沈宝,一转身,秦斩天就在爷爷奶奶的房间瞧见了自家媳妇儿。
看着沈宝逗弄着吴宇杰,整张脸跟孩子一样笑得那叫一个灿烂,秦斩天乐呵呵地凑了过去。“小杰今天也很乖嘛~!”虽然很想调戏媳妇儿,可是爷爷奶奶面前,他还是有分寸的。
沈宝点了点吴宇杰的小鼻尖儿:“那当然。小杰天天都很乖。你咋过来了?要开饭了?”
秦斩天回答:“没呢。咱妈他们在做炸丸子和套环(面和糖制作的脆口小吃),我先腾个地方。爷爷奶奶,您二老今天有没有什么想吃的?我一会儿亲手做。”
夏爷爷还是非常喜欢秦斩天的,当然这个对比得看跟谁。如果是夏季和沈宝的话,秦斩天是比不了的。可是如果跟张华放在一起,那秦斩天就是夏爷爷和夏奶奶眼里的宝贝了。尤其秦斩天的好厨艺是全家都知道的,夏奶奶倒是没什么特别,夏爷爷这辈子最好的就是清蒸鱼。于是夏奶奶替老头子回答:“我们俩能吃多少,不过这清蒸鱼还是得有的。头几天你们不是在什么鱼塘里捞出不少鱼么?我还记得咱家分了四五条呢。”
沈宝在一边儿黑线。我的亲奶奶,咱家那儿是分到四五条啊,是咱家的东西分给别人四五十条才对!不过咱自家想吃个千八百条还是不成问题的。“您放心,清蒸红鲤鱼怎么样?好兆头不?”
夏爷爷满意地点了点头:“好兆头!真希望明年到处都能好起来。”
尽管几乎每天都要有人跟丧尸和各种惨况做接触,不过一家人还是对肉和猪血还是相当热爱的。
老式铜火锅里放上大骨炖的酸菜,切好了五花肉和半熏的猪肝,再来来一盘血肠和冻豆腐。下一把村儿里自己做的粉条,这感觉就甭提多热乎多好了。
北方的春节,饭桌上肉是绝对的主题。尤其是他们这一大家子,男性比例过大就更是无肉不欢。之前的日子虽然每天也都有肉,可为了避免让大家伙儿起疑心,章萍往出拿肉的时候总是要算计一些,所以并不是想吃多少就多少。今天开怀可劲儿一造,再有成箱的酒在地下室里供应着。说实话,末世之前的春节,饭桌前的哪一个都没有过过这么热闹的除夕夜。
所有人都像是要忘记这事末世一样,不去谈城里的冰冷凄惨,不去说死去的乡亲,不去想今后会如何。此时此刻,真是没什么比饱饱的吃一顿让身心都彻底放松一次更重要了。
没有春晚的除夕夜总是会觉得少了些什么,没有烟火和灯光的夜晚也显得也没什么年味儿。不过就算再浪费蜡烛和灯油,从三楼的窗户往村子的方向望去,也是家家亮着灯火的。
吃饱喝足一家人都在楼下热闹,沈宝喝了多半碗白酒头有些晕晕的,便拽着秦斩天上楼回了自己的房间。
趴到窗边,看着外面明亮的月空和远处村庄的灯火,沈宝脸上一直露着笑容:“天哥,你说,如果以后都像今天这样。有好吃的,大家开开心心,不用出去搜东西,不用再打丧尸该多好。就算是没电视看,没网上我也认了。”
搂着沈宝,秦斩天拉上了窗帘:“会有这么一天的。等熬过了这个冬天,天暖和了,咱们也可以回家收拾收拾。只要取暖设备可以恢复,城里还是可以住的。”
沈宝把脑袋靠在秦斩天的肩膀:“其实我还是挺喜欢这儿的。我也琢磨了,以后咱们就在这儿定居吧。”
秦斩天乐了:“怎么,真打算过农夫的生活了?”
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