手机浏览器扫描二维码访问
第28章 独特的鱼片（第2页）
“不着急。”于晓一边继续片鱼，一边朝老先生笑了笑。
既然如此，老先生也不好多说什么。
这条鱼，从宰杀到片成晶莹剔透，如蝉翼一般丝薄的鱼片，一共只花了两分钟左右。
接下来，于晓将切好的鱼片放水里过滤，继续去除表面粘液等操作后，开始入料腌制。
鸡蛋清，玉米淀粉，色拉油，这些腌制的料，和一般的厨师，并没有什么区别。
但是，于晓的手法，却是让老先生再次感了兴趣。
同方向搅拌抓捏，每一次，鱼片都能被挤出腌料的汁水，且每一次，老先生都能感觉到，于晓有用力道，在捏挤鱼片。
虽然，生鱼片相对而言本身有韧劲，不容易散，但是这么捏，鱼片真的不会散吗？
热油滑锅，鱼骨入锅，入料，入酸菜，很快，香味从国内飘逸而出。
捞出底料后，正常情况，便是在汤底中加入鱼片。
然而，于晓并没有这么做！
捞出鱼骨和底料后，于晓将汤汁也全部都倒在了锅里。
然后，于晓将原本已经腌制了几分钟的鱼片，再次用清水，冲刷了几遍，放进了一个网筛当中。
也直到鱼片再次被洗净表面的腌料之后，老先生这才看清，鱼片一片片都如蝉翼一般丝薄之外，还晶莹剔透。
这样的鱼片，就算直接拿起做刺身，至少在外观上，都能勾起一个人的食欲。
实在薄！
透！
晶莹！
将鱼片洗净后，于晓直接将生的鱼片倒入碗内，而后在其表面，加入香菜和蒜末，淋上了热油。
尤其是热油一淋，原本就很浓郁的香味，变得更加扑鼻。
“哇，这也太香了吧？”
“天哪，快看那鱼片，与高温的热油接触之后，全部都卷了起来，这……这看起来，也未必太有食欲了吧？”
“是啊，只是这鱼片这么薄，用筷子夹的话，会不会一下子就夹散了呀？”
众人震惊地看着这份完成的金汤酸菜鱼，不由得流起了口水。
就连已经很多年都不曾流过口水的老先生，此时竟感觉到自己的舌尖齿缝，有些湿润起来。
“老先生，一共花了九分十三秒。”于晓看了眼腕表，对老先生微微一笑，说道。
此时，老先生的表情，有些震愕，不由得伸手，给于晓竖了个大拇指。
“小伙子，厨艺确实了得。但是，一道菜，好看的同时，更得好吃，我还是担心，你这鱼片这么薄，我这一夹，会不会散掉啊。”
“老先生，那您尝尝。”于晓说着，把筷子递给了老先生。
一袭华袍 透骨 女配她只想上床(快穿) 丑媳彪悍：山里汉宠娇妻 综琼瑶—善气迎人 至此终年 绕指柔（1v1 剧情+H） 我养大了病弱反派大佬 国师他宠妻成瘾_高h 妄想集 女主白莲花，女配公主病 系统让我去搞事 你才是最爱撒谎的人 攻略不成反被操（快穿） 君在暮云里（穿书1v1H） 下葬当天，师父掘了我的坟！ 同时收养男主和反派以后 飘渺倾城 商门重生之纨绔邪妻 转世不续缘 完结+番外
网游之无双修魔攻击随机增加属性
关于网游之无双修魔攻击随机增加属性再多的倾心付出，不敌金钱诱惑，恩爱多年的女友，转投富少怀抱，众叛亲离的骆秋凡，从此与爱相别，与仇为伴。进入与富少家族开发的次世代虚拟游戏，通过开启百分之三百的游戏痛觉，领悟了超神级天赋，获得了魔神之心，觉醒游戏唯一职业魔族。超神级天赋，战斗攻击中，随机增加所有属性，战斗时间越久，战力就越强，战斗结束，并且有一定几率保留随机属性，成为自己的永久属性。魔神之心，超魔器，让骆秋凡可以拥有第二个隐藏身份，转职第二影职业，游戏里面可以肆意妄为的爽快复仇。骆秋凡靠着超强的天赋，快速的成长为游戏魔鬼一般的存在，当初背叛自己的人，一次次的被他无情的踩在脚下，敌人所在乎的一切，他都要无情的粉碎。背叛我之人，斩。阻拦我之人，斩。让我伪善之人，斩。让我宽恕之人，斩。骆秋凡怀着一颗魔心，手持一把魔剑，纵横在这个虚伪的虚拟世界，撕碎了仇人的帝国，揭开了虚拟世界的逆天阴谋，留下了一个流传千年的以魔证道的传奇。...
海贼王之征战天下
意外穿越到海贼世界的江凡，机缘巧合之下截获了原本属于黑胡子的黑暗果实，从此开启了一场惊心动魄的征战之旅。当海贼王有什么意思？我要在这个世界建立自己的国家和军队，取代世界政府，征服所有海域本书又被读者戏称带着漫威在海贼...
丽江，我无法释怀的温柔
关于丽江，我无法释怀的温柔陷入人生低谷的颓废青年，一路颠沛辗转多个城市，终于跟好友走上一条救赎之路，当来到丽江这座梦幻的城市时，遇见了一场跨越三千公里的奇妙缘分以及形形色色有趣的人，属于自己的平凡人生迎来转折，一段爱恨交加的故事也同时悄然上演。...
逼我嫁病秧子？我转身撩京圈大佬
关于逼我嫁病秧子？我转身撩京圈大佬为了逃避嫁病秧子，姜姣化身纯欲蜜桃女孩去撩惹身为特警的裴家小少爷。可他刚正不阿，撩拨许久都不为所动，禁欲克制。姜姣放弃了，转头嫁给联姻对象。新婚夜，他失控将她拽出婚房，发狂又卑微如泥，这么想上我家户口本？我成全你。...
超级优化
关于超级优化一位被妻子抛弃的青年，无意间开启基因潜能，觉醒第三只眼。从此，他获得了可以夺取任意物种天赋的神奇异能。天地万物众生的特长，都将为我所有！从此，一代至尊，逍遥都市！...
穿到七十年代，嫁给月光男孩
关于穿到七十年代，嫁给月光男孩21世纪的夏夏刚住进自己新买的公寓没多久，即将因为意外事故而死去。辞世多年的奶奶突然出现，帮助夏夏穿越到平行世界的一部年代文小说里。姐弟下乡被欺负，父亲下放，母亲自杀，看穿越过来的夏夏知青怎么斗小人，盖房子，带着姐弟在乡下活得风生水起。写文章，写小说，兼职记者和纺织厂工人，还要想办法探望父亲。送弟弟上学，和姐姐挣钱，随身携带自己后世的小家当空间。人生路漫长，我们慢慢等高考，战人生。京市出差帮了一个穷困潦倒的老婆婆，结果是原来地主家的老夫人。知恩图报，替自己招人才，攒嫁妆，做生意。要学习，要上工，要挣钱，一不小心嫁给了自己喜欢的月光男孩。为了回避女主光环，夏夏被迫离京，和老公定居乡下过着充实的小日子。...