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724章念念不忘……(1)
晚上,为了表示欢迎雪艳亲妈,我们在离医院不远的一家西北菜馆宴请她。顺便也请贾茗一起去吃饭,再次表示祝贺。
馨月阿姨那边,我们请了一名护工,暂时帮助照看着。
这家菜馆门面不大,但很有特色。是一家地道的西北菜馆。
因为我对西北菜不怎么熟悉,是请雪艳亲妈帮助点的菜。
点完菜后不长时间,服务员就端进来第一道大菜——
陕西名菜——羊肉泡馍:
服务员给我们一人盛了一碗羊肉汤;
又端进来一大盆馒头放在中间……
一时间,浓郁的羊汤香味,在包间里弥散开来。
雪艳阿姨耐心地指导我和鸿斌怎么吃;
贾茗则轻车熟路的夹起一个馍,然后,手撕着放到汤碗里,自顾自地大口吃起来。
这道菜,油大,汤浓,肉多,吃的我们满头大汗!
第二道菜,更吓人——
服务员给我们每个人端了一个大海碗,里面是白菜和好几个大骨头,每个骨头,至少有一个拳头那么大……
“这叫羊蝎子,我们在西北,常买来在家吃的。很实惠。”
雪艳说着,戴上了菜馆配给食客的塑料手套,亲自为我和鸿斌做示范。
只见她右手抓着一个大骨头,嘴巴大张,尖利的牙,一下子就稳准狠的咬下了骨头之间的一块肉,大口咀嚼了起来……不一会,她又对着骨头缝处用力地吮吸:
“羊蝎子的肉很嫩,骨头里的汤更鲜。你们看,就这样吃!”
她的嘴巴油腻腻的,几丝羊蝎子肉沫,还挂在嘴唇边上……
“哈哈……”看到雪艳的滑稽样子,我和鸿斌觉得很可乐。
再看贾茗,她吃得更来劲,大海碗里的羊蝎子,已经消灭大半。
于是,我向鸿斌做了一个鬼脸,也开始加快速度消灭碗里的羊蝎子。
虽然骨头看起来倍大,不过,口感确实不错:
羊蝎子肉很嫩,汁鲜,其口感不亚于刚刚吃得羊肉泡馍。
就这样,我们没怎么说话,接连品尝了三道大菜……
肚子首先受不了了。
我和鸿斌都打了几个饱嗝,相互看了看对方的碗:
羊肉泡馍汤,还剩下一半;
海碗里的羊蝎子,也剩了好几个……
再看贾茗,她的碗里光光的:
羊肉泡馍一大碗,全吃光了!
羊蝎子一大海碗,又全部消灭了!
第三道手抓羊排,服务员分到她盘中的那一份,竟然吃得一光二净!
“贾茗,你真厉害。不愧是西北姑娘。”我说。
“哪里。是因为在监狱生活了几年,肚子里的油,都给刮完了。再说,在监狱,哪里吃得到这么好的羊肉!”贾茗说。
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