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“小莲,给郝叔再来一碗!”凉棚里的人见老郝吃得欢实,也纷纷问了价钱,一人要了一碗。老郝冲着忙碌的小莲,喊了一嗓子。
小莲答应一声,手脚麻利地装碗,放调料,然后递给自家老爹。余海和房子镇沦落成跑堂的了。没办法,谁叫生意越来越好呢!俩当爹的,一边忙活一边美滋滋地想着:自家闺女就是厉害,无论做什么都一路畅销!
小草那边的凉面,也开了张。相较于爽口的凉粉,凉面是优势是挡饱。味道上,有小草在自然不会差的!冰镇过的面条,加上脆脆的黄瓜丝,再用葱、蒜、香醋和辣椒油一拌,吃了绝对开胃!不过,相较于凉粉这种新鲜吃食,凉面的销量显得差了许多。
不过,第一批凉粉很快销售一空,而第二锅还没有熬制完成的时候。凉面就成了码头工人们的宠儿,哪怕是因暑热而坏了胃口的人,吃了一碗清凉可口的凉面,都瞬间变得精神起来。
火爆的生意,使得余家人忙得像个陀螺。余海不停地和面擀面,小草站在炉灶旁汗流浃背地下面、捞面、冰镇面,小莲则招呼着络绎不绝的客人们。
幸好码头工人们吃饭不再同一时间,否则爷几个就是有三头六臂也未必能忙过来。码头工人们都是趁着忙完一条船的空档,过来匆匆吃顿饭的。他们口耳相传,很快整个码头都知道余家小姐妹,又弄出显现吃食了。这种吃食不但美味而且特解暑!
第二百一十一章改变
余家的凉粉,那绝对是供不应求。就连客船上的乘客,也会过来凑热闹打包一碗回去尝尝。这一尝,绝对无法收拾,一碗凉粉一家人分吃了肯定不过瘾,又会使下人来买第二次。而余家凉粉太过畅销,往往第二次过来,未必能买回去。有的人家甚至等上好久,就为了品尝一下凉粉的味道!
余小草来带的几筐海毛菜,很快就煮完了。一锅锅凉粉,根本就供不应求。凉粉本来就不挡饿,吃上一碗不大会儿又饿了,等下一次有空档休息的时候,码头工人们又会过来吃上一碗解暑又解馋。
小草做的凉面,销量也不错。尤其是一锅凉粉卖完,另一锅还没煮出来的时候,等不及的工人会退而求其次地点一碗凉面。没想到凉面的味道也是杠杠的,给他们带来意外的惊喜。面摊上剩下的面粉,别管是白面还是粗粮,不到晚上都卖得光光的。
等到晚饭时分,工人们过来的时候,余家的小摊上已经没什么可卖了。送走了一批批失落的码头工,小草一家收拾好摊子准备回家。
这时候一个个子不高,却黑壮黑壮的少年,快步走过来,一笑露出一排白牙:“二叔、小草,这就收摊了?要我搭把手不?”
小草这才认出面前这个黑壮少年,原来是她没有血缘关系的堂哥黑子。余海虽然跟大宅那边很少有来往,对于什么都不知道的黑子,还是很和气的:“黑子呀!饿了吧?桶里还有一碗你小草妹子留给我吃的凉粉,拿去吃吧!”
这几个月余黑子简直可以用脱胎换骨来形容。繁重的体力劳动,他不但坚持下来了,还成为六哥手下码头的正式员工。正式员工是按月拿工资,每个月还有两天带薪休假,干得好还有奖励。成为正式员工,再也不怕揽不到活没有收入了。
勤勤恳恳干了几个月的黑子,一身肥肉早已练成了精壮的肌肉,个子虽然矮了些,却显得壮实不少。一起共事的其他码头工,曾经有人试探着问他有没有媳妇未婚妻啥的,想要把自己的闺女许配给这个能干又圆滑的少年。黑子托人细细考察了几家,选中了一家模样周正但善良能干的闺女,让他爹娘过去提亲。
李氏本来打算给儿子在镇上找个家底不错的姑娘,她相中的是自家侄。她二哥镇上有个杂货铺子,生过这个侄女后,二哥就因一次意外伤了根本,无法再有孩子,虽说从大哥家过继一个儿子养老,二哥家丰富的家底,少说也有一半是她侄女的。李氏打得就是这个主意!
可黑子却是知道这个比他大了一岁的表姐的,都说外甥随姑,他表姐跟他娘一样好吃懒做,而且胖得跟肥猪似的,脸肥得就跟泡了几天的死尸一样肿胀无比。还有一点,他这个表姐被他二舅宠得上天,性子骄纵,一个不如意连她老爹都指着鼻子骂。
要是原来的黑子,说不定就听他娘安排,为了二舅家的财产,乖乖跟表姐定亲了。可是,这几个月在码头上,锻炼的不只是他的身体,那些善良而淳朴的码头工,也在用他们的行动影响着黑子的价值观。
他现在又不是不能挣钱,他现在虽然只是个小工,可一个月也有一两银子的工钱,养活一个四口之家绝对没问题。将来要是他好好干,升为大工的话,一个月就能有二两银子,要是能被六哥赏识提拔为工头,月薪就能达到五两银子。他干了几个月,手头少说也有五六两银子的存款,干嘛还要去为了钱财而牺牲自己的幸福。
这几个月他是看透了,娶妻还是要娶二婶那样的,善良能干,家里家外都能操持。看看现在二叔家,一家人勤劳致富,越过越红火。再看看自己家,老爹没啥本事,娘又是个油瓶倒了都不知道扶的,再加上奶奶把持着家里的钱财,一家人粗粮都吃不饱。
所以,在考察了几家同事的女儿后,他选了那个家里情况最清贫的那家闺女。这家人主妇两年前病逝,为了给主妇治病家里的几亩薄田都给卖了出去,一家人全靠着他工友一个人的薪资生活。
这家闺女是家中的老大,娘亲去世后收拾菜地和照顾四个弟妹的活计都落在她一个人头上。这闺女也是个能干的,十来岁就把家里操持得井井有条,弟弟妹妹身上的衣服从来都是干干净净,补丁也缝得一丝不苟,一看就是个会过日子的!娶媳妇,当然要娶这样的!
李氏开始时是不愿意的,可黑子说了一句话,让她改变了主意:“娘,我是娶媳妇,不是娶个祖宗回来!表姐那个样子,你是指她帮你干活呢?还是指着她替你养老呢?就她那样,连二舅二舅母都能骂个狗血喷头,你能受得住她的脾气?”
李氏转念一想,是啊!她侄女那样的,连烧水都烧不开,以后分家单住了,到底谁伺候谁啊?还是儿子有孝心,知道娶个媳妇回来伺候她!
李氏,你真想多了。你儿子又不是他二叔,是个愚孝的,别看以前混不吝的,可偏偏知道是个疼媳妇的。而他相中的这个媳妇,也不是柳氏那样性子柔弱的,活该干的她干,话她该说的也敢说。儿子又大多站在她媳妇一边,李氏在婆媳关系上也没占到好去!
这些都是后话。码头现在是两班倒,分夜班和白班。余黑子今天摊上白班,这时辰正是下班的时候,看到二叔父女三人在收拾面摊,便过来看看有没有什么需要帮忙的。
帮小草把筐子等用具搬上驴车,黑子经不住二叔的盛情,把那碗清凉解暑的凉粉吃了下去。二叔一家今天卖凉粉的事,他早就听工友们说了。毕竟是亲戚,他怕被人认为是去蹭吃蹭喝,平时小莲来卖卤菜的时候,他要么请人给带一份回去,否则就是忍着不吃也不会凑上来买卤菜。
今天也是这样,工友们把凉粉说得是天花乱坠,好吃到天上去,他也强忍着没过来。看到二叔家收摊了,才敢过来。没想到二叔特地留了一碗,便宜了自己。
吃完凉粉,黑子要掏钱,却被余海一通数落,说自家人谈什么钱不钱的?不过一碗凉粉而已,再拿钱二叔就生气了……还让他以后饿了,热了,就来凉棚里,吃一碗凉粉或凉面解解暑。一笔写不出两个余字,别那么外气。以后俩妹妹,还指着你这个堂哥给撑腰呢!
一席话说得黑子不好意思再谈钱的事。以后的日子里,黑子一有空就过来,帮着端个碗,刷个碗筷什么的。小草请他吃凉粉凉面什么的,他也没再提钱的事,不过帮着干活干得更起劲了!
搭着二叔的驴车,黑子跟二叔爷仨一同回到村里。村口上吃过饭出来玩耍的孩子,看到余家姐妹回来,纷纷围上来,七嘴八舌地问道:“小草,听珊瑚说你要收海边捡来的海菜,真的吗?”
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