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“哎,这是我家郎君的马,脾气……”瑾微刚开口,却不由吓得瞪大眼睛。
脾气不好的踏雪正乖乖低下头,用脑袋蹭了蹭沐钰儿的手心。
“真乖。”沐钰儿开心地揉了揉它的鬓发。
“踏雪今天这么乖啊。”瑾微嘟囔着。
张一也紧跟着得意吹嘘道:“这天下的马儿就没有见到我家老大不乖的。”
唐不言站在拱门边,淡淡邀约着:“下次可以一起带你的马,去郊外踏青。”
沐钰儿连连点头:“好好,我家紫电特别乖,找机会让它们认识认识。”
隔壁特别‘乖’的紫电正马胆包天,趁家中无人准备越狱拆家,奶黄则蹲坐在它背上,目光深邃,神色严肃,长毛迎风飞舞。
一行人穿过垂花门,进入抄手游廊,两侧是东西厢房,正中是正房,正房两侧各有东西二房,布局整齐对折,规矩平整。
院子正中放置一个三人环抱的水缸,几枝红莲亭亭而出,偶有水波荡漾,说明水下有贪吃的锦鲤冒头,头顶搭着一个竹棚,如今挂满了紫藤,如今真开出紫红色的笑话,打着卷地挂了下来,鱼缸边则摆着石桌石凳,两侧各有两株石榴树,游廊上摆放着海棠花,争奇斗艳,简单不失雅致。
廊栏曲折,有露有藏。
北阙众人看的目不转睛,倒不是说这个院子有多华丽,反而是很是简单朴素,可看着少卿这般站在竹棚下,绣着花边的宽袖安静垂落着,如此冷冷清清一人被夕阳微光一照,便又说不出的融洽合适,风流飘然。
“三娘。”几人说话间,东厢房靠近游廊的一间屋子窗户探出一个脑袋,里面依稀可见开火的炉灶,屋子不大,却分得清清楚楚,甜食,荤素,各有灶台,如今也都各自忙碌。
来人正是张叔。
“张叔!”北阙众人齐齐喊人。
张叔顿时笑的见眉不见眼:“都来了啊,少卿真的很客气,备了许多菜,今日你们有口福了。”
众人立刻露出开心之色。
张一笑眯眯说道:“那张叔给我们做什么啊?”
张叔笑了笑:“做了你们爱吃的槐叶冷淘,荤浇头是瑾微兄弟买来的河鲜,素浇头还是老三样,竹笋蘑菇小菘。”
“三娘。”张叔的目光慈爱地看向沐钰儿,“你之前一直想吃莲房鱼包,一直没买到新鲜的莲房,这次多亏少卿大方,贡献了一个。”
沐钰儿扭头去看唐不言。
唐不言正不错眼地看着她,一双漆黑的眸子被廊檐下的朦胧夜色一照,显出几分温柔来。
沐钰儿莫名觉得有些不好意思,抠了抠下巴,随后大声夸道:“少卿真好!”
“也是好奇张叔说的这道菜是什么。”唐不言并不邀功,只是笑说着,“似乎别有野趣。”
“我知道我知道。”张一凑了过来,咽了咽口水,双手比划着。
“就是先把莲花摘下来,再把莲房挖去内瓤,然后把鲜鳜鱼切块,拌上料酒和酱料腌制后放在里面,最后上火蒸熟,对了,外面还要刷上一层蜜,出锅摆盘的时候还要再浇上张叔特制的三鲜汤汁,要滚烫浇上去的,你就会听到刺啦一下的,白烟瞬间冒气,就这一下,香气立马就会窜上来,又有莲花的香味,又有蜂蜜的清甜,还有肉香,尝一口鱼肉还有菊花的味道,可不是色香味俱全。”
瑾微听得津津乐道,随后问道:“为什么还有菊花的味道。”
张一神神秘秘说道:“因为张叔的三鲜调料用的是渔父三鲜。”
“渔父三鲜又是什么?”瑾微惊诧问道。
“莲,菊,和菱,如何配比我就不告诉你了,是秘密。”张一脑袋一扬,笑眯眯说道。
瑾微自幼在唐家长大,耳融目染,听着便下意识琢磨了一会儿,随后忍不住嘟囔着:“好复杂的工序,这道菜很像是世家才会有的秘菜……”
世家秘菜也就是中馈单子,一般来说越是底蕴深厚的世家,中馈上的酒食一栏便越发深厚,只有家中开大宴才会由主母亲自指点心腹烹饪,从不轻易外外传,因为这代表一个家族的底蕴。
唐不言眸光微动,却见沐钰儿没心没肺笑嘻嘻的样子,又见北阙众人也浑然不觉有异的模样。
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