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新年在鞭炮声中悄然离去。
假期还没结束,邱灵就接到了几个果园主的电话。
有合作过的老果园,也有熟人介绍的新园子。
四处都在过新年,果农却泛起了愁,年前没把水果卖完,剩下的果实还在树上挂着,晚摘一天,就有被鸟啄和落地腐烂的风险。
这不,正月初二就上门推销了。
邱灵统一话术:“没看到实物我不放心,把产品寄给我,我需要先挑选再做决定。”
这是再正常不过的请求。
果园主或找熟人,或离得近直接上门。
样品陆陆续续都到货了。
邱灵从中挑选了雪梨、柿子、冬枣、甘蔗4款水果。
雪梨进价0.7毛一斤、柿子进价0.8毛一斤、冬枣进价1.2元一斤、甘蔗进价4元一根。
其中,甘蔗是羊城本地老板,他是由王元介绍来的,样品也是由他亲自送到上塘街的。
羊城人喜欢在过年的时候吃甘蔗,邱灵也不例外。
“你家甘蔗品质不错,水分充足还很甜,就是有一点,能不能切成一节一节的卖?有的人家里没有削甘蔗的刀,光靠啃容易剌到嘴。”
其实,她也是与时俱进嘛,后世卖甘蔗,都是切好的。
甘蔗果园主的神色有些怪异,他干巴巴地说:“甘蔗不都是这样卖的吗?削了皮的放不久。”
邱灵解释道:“这是我的客户要求,我只不过是负责传达。”
留子和同胞才不管甘蔗放得久不久,只管吃起来方不方便。
果园主一脸为难,“这,我本来就只是做甘蔗批发的,切甘蔗的工具果园没有配置呀。”
言外之意,总不能因为你这一笔订单,我就去现卖几台切甘蔗机吧,这笔订单结束后,切甘蔗机就没了用处,只能放在角落生灰,完全是白白浪费钱,还压缩了我的利润。
甘蔗还有个把月卖头,大不了他自己拉上街去卖,也总比买几台无甚用处的切甘蔗机好。
“机器我会去买,到时候你负责安排人削皮切块,我给你每根甘蔗4.5元的进货价,多出的0.5元,就当是人工费。”
果园主一合计,觉得这个方法可行,便答应下来。
下来后,邱灵来到厂区外头的长街,大多数厂区为了展示自己的产品,都会在街上租一个铺面,邱灵很快逛到农用机械设备区,在里面看到了切甘蔗机。
这时候切甘蔗机还并未在羊城彻底流行起来,这会儿价格可不算低,一台150元,邱灵买了20台,让甘蔗果园主派车过来拉走。
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红婶儿说腊肉和香肠彻底熏好了。
邱灵在柴房里支起两根高架子,专门用来存放。
百十来斤的肉经过熏制,水分蒸发,重量轻了不少。
“这是我自家做的豆腐乳,也是刚做好的,送你一些尝尝鲜。”红婶从篮子里拿出一个被塑料口袋缠得死死的玻璃瓶。
邱灵欣然接过,“这可是好东西!”
“豆腐是我自己点的,天然发酵而成,我尝过味道,今年是我做得最好的一次。”红婶儿把最后一块腊肉挂上高架,拍拍手拎起篮子,“豆腐乳今天就能吃,平时就放在阴凉干燥的地方,千万不要搁太阳底下照。”
“我晓得了,谢谢红婶儿。”
“客气啥,我赶着去开店,走了。”红婶儿挎着篮子离开。
邱灵回到厨房,拿来一个小碟子。
正好她熬了粥当早餐,豆腐乳来得正是时候。
剪开七弯八绕的塑料口袋,露出一个装黄桃罐头的玻璃瓶,腐乳做的比较干,下头没有积水,多存放一段时间,干燥的豆腐乳就会变得稍微油润一些。
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