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盘中除了十来根酥嫩的羊排,还额外搭配放满孜然和椒盐的小碟子,陶进忍不住蘸着孜然又吃下一根。
三四根吃下肚之后,林稚端着刚温好的酒,以及一盆羊肉汤走了过来。
就像吃烤鸭送鸭架汤一样,烤羊排也有羊肉汤相赠。
看着那盆色白浓郁的羊汤,陶进心里美滋滋的,“原汤化原食,店主郎君果真善解人意。”
林稚笑道:“做吃食生意,应当如此。”
色白微黄的汤汁里,一片片大小均匀的白萝卜片上下浮沉,几段切得碎碎的芫荽在汤面漂浮,没什么膻气味,全是羊肉的醇香和胡椒的呛香。
一小碗热汤下去,陶进的身子骨都暖和起来,又喝了几口,依依不舍地放下汤碗——一会儿还要吃别的呢。
片刻,他点的菜都端了上来,红烧猪蹄、蟹酿橙、辣炒花蛤……都是近日的新菜。一道道菜端上桌,很快就把食案摆满了。
上完最后一道菜,沈小七朗声道:“您慢用!”说完却没走,而是凑到陶进身后看了起来。
听阿蓝和阿青说,这个老头不一般,会给他们的酒楼写评语……那可得好好看看。
然而看了一会儿沈小七就不看了——除了“林氏酒楼”之外,他基本上不认识几个字,只得遗憾退场。
转天一早,林稚便从隔壁陈三娘那里看到了饕先生的推荐词,打开一看,挺好,终于不是“味成腴”句式,而是一句小诗,“陇地有熊腊,临安有羊扒。”
陇西的熊掌出名,但临安城的羊排也不遑多让。
虽然没直接说明是在哪里吃的羊排,但陶进近日除了林氏酒楼根本没探什么别的店铺,这层薄薄的马赛克作用约等于无。
此信一出,食客们乌泱泱都来吃羊排了。
这天来了个熟客,林稚记得对方很喜欢吟诗作对,谁知许是吃羊排吃美了,又许是小酒喝大了,竟拿着毛笔就要往他刷了清漆的墙壁上提诗!
“您是要作诗?”林稚连忙拦住他,“请往楼上走。”
被他一截,那人大发的诗兴稍稍冷却,“哦,这是一楼啊?我说这墙壁上为何如此干净……原来不是二楼的酒肆啊。”
那人说完,拿着毛笔,念念有词地往二楼去了。
林稚觉得,自己专门留了一面墙壁给食客写诗的做法很正确。
晨间他去二楼看了一眼,那面被他写了“霎时醉霎时醒”的墙壁,已经提满了龙飞凤舞的诗句。
有夸菜好吃、酒好喝的,有失恋了来借酒消愁的,有没中举来感叹怀才不遇的,还有爱上同性难以自拔的……可谓是业务丰富,包罗万象。
不过就像酒吧必备氛围灯一样,这种“诗墙”放在酒肆里倒也很适宜,让想喝酒的人看一眼就觉得,嗯,是这个劲儿。
和“孜然羊排”一同出现在酒楼的,还有新买的灯烛。
这些日子客流量太大,特别是晚上,原先的灯烛很快消耗尽了。
新买的灯烛品质不错,衬着门外贴着金红纱的栀子灯,眨眼间便是一片金光灿灿。
孟琼舟便是在刚点好新灯烛的时候来的。
看见那抹颀长的身影,林稚打趣:“孟郎君来得真是时候。”
“为何?”
“灯啊。”林稚指了指烛火葳蕤的灯盏,“这是今日刚买回来的灯盏,据说亮得很,能把食物照得很好看——人也一样。”
孟琼舟默了默,片刻道:“那我确实来得很是时候。”
“灯光能把小郎君照得也很好看。”
“……”这回没话说的人换成了林稚。
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