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第53章 新的随机任务(第3页)

家里不缺钱,该颐养天年了。

然后闲着没事的奶奶就迷上了麻将。

小区中的老人都成了她的牌友。

打牌的时候,还忙着给徐拙张罗相亲。

吓得徐拙都不敢去看老太太了。

“帅哥老板,可以开始了,我这边一切ok。”

于可可把dv架在三脚架上,示意徐拙开始。

徐拙拿来面盆,开始和面洗面筋。

魏君明一看这架势,知道这是要录制视频。

也没多说什么,慢悠悠的从厨房走了出来。

他已经打定主意,今天一定要尝尝徐拙做的酸辣面鱼。

哪怕只有师娘五成的功力,也足够他解馋了。

厨房中,徐拙快速把盆里的面粉和成面团,醒面二十分钟。

二十分钟后,在盆里加半盆清水,徐拙把面团放进去,开始洗面筋。

洗面筋没啥诀窍,抓着面团揉搓就行。

通过揉搓,把面团中的淀粉揉搓出来,剩下的那团橡皮筋一样的面块,就是面筋了。

不过,这个过程不是那么容易的。

徐拙前前后后差不多揉搓了一个小时,才算是把面筋揉好。

盆里的清水这会儿也变成了粘稠的淀粉水。

把盆里的面筋渣过滤出来,放在一边静置。

等会儿把最上层的清水倒掉就可以熬煮了。

这玩意儿真是耗费体力。

洗完面筋,徐拙感觉胳膊都有点酸了。

怪不得奶奶最后一次做酸辣面鱼会觉得吃力呢。

洗出来的这块面筋也不能浪费,等会儿加点酵母粉蒸二十分钟。

蒸好后不管凉拌还是热炒,都非常好吃。

于可可关掉dv,好奇的问徐拙:“帅哥老板,既然洗面筋这么累,为什么不直接把淀粉在水中搅开呢,就像做绿豆凉粉那样。”

徐拙还没来得及回答,魏君明走了进来。

“那种方法做出来的酸辣面鱼没灵魂,只有洗面筋水熬出来的,才更好吃。”

徐拙诧异的看着魏君明。

你不是走了吗?

为什么又冒出来了?

是不是想吃我的酸辣面鱼?

姝色倾东宫  盛世凰歌  一世剑仙  从低配奥丁开始  万人迷师尊死遁以后  小师弟他不可能是白切黑  爱欲之罪  手心手背(NP,真伪姐弟骨)  重生嫡女就要狠  替嫁真千金:偏执墨爷宠上天  夜晚将至(合集)  诸天之盖世人皇  都市游戏系统  女王的钢琴刃  我宅了百年出门已无敌  蝴蝶效应  炮灰师弟被迫成为万人迷  军事化性爱  黯馨 【DS 1V1】  限时宠婚:总裁,我有了  

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