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晚上,浑身疲惫的徐拙开车把于可可孙盼盼和周雯送到几人租住的教职工宿舍,孙盼盼还一直冲徐拙眨眼,让他上楼喝杯水,不过被徐拙拒绝了。
等几个姑娘下车后,徐拙立马发动车子走人。这么忙活一天,他现在只想赶紧洗洗睡觉,别的什么心思都没有。
就算有,那也有心无力,还是省省吧。
这么连着过了两天,店里的客流量才略有下降。
倒不是顾客不喜欢吃,主要是店里的饭菜价格太高,偶尔来尝尝鲜打打牙祭还行,天天在这吃就有些奢侈了。
不过就算是这样,每到饭点儿时候,店里依然需要排队等位,而且随着肉价的升高,店里的一些肉菜现在已经开始限量供应了。
比如李庄白肉,被医学院的学生们推崇为过肉瘾最佳选择的这道菜,现在每天只卖三十份。
倒不是徐拙不想卖,实在是肉价涨的太高,而且李庄白肉所用的二刀肉也不好买,现在店里这些还是建国凌晨从肉摊上抢的呢。
在这种情况下,羊肉价格的波动倒不是很大,徐拙甚至觉得用羊肉比用猪肉还划算呢。
“李浩,吃过水盆羊肉吧?我想试着做一锅水盆羊肉,说说有啥注意事项没。”
上午,徐拙正在店里和面的时候,李浩施施然走进了店里。
现在学校的课程已经步入正轨,李大公子本学期的逃课生涯也正式开启。
在店里闲着没事,李浩溜达到后厨找徐拙聊天,正好徐老板正在想着要不要做一锅水盆羊肉试试,既然李浩这位老陕在,肯定要问问他的意见了。
李浩进来的时候,曹坤正在把锅里卤好的卤肉往外捞,李浩见到有猪尾巴,不客气的抢了几根,拿盘子盛着,一边哈着气咬猪尾巴一边消化徐拙话里的内容。
“啥玩意儿?你要做水盆羊肉?我的天哪,徐老板你是不是真的喜欢我?我这几天正馋水盆羊肉呢,你居然……啥也别说了,让我抱一下先……”
徐拙这会儿两手都是面粉,躲开李浩的拥抱之后说道:“后厨禁止打闹,说说你的意见,我不懂怎么做水盆羊肉。”
李浩一万个不信:“以前你也说不会做泡馍呢,但是结果呢?做的那叫一个地道!现在既然打算做水盆,肯定有十成十的把握,你可不是那说大话的人。”
这话把徐拙弄得哭笑不得。
他今天真心想讨教一下地道的水盆羊肉怎么做,虽然上次冯春风说过,但是那会儿比较匆忙,根本没有好好聊过。
而且冯春风好几年没回去过了,对于水盆羊肉的印象还仅仅停留在回忆中,细节方面的问题说的很笼统。
这会儿趁着李浩在,徐拙打算让他说说水盆羊肉,这货身为一个老陕,对这种美食应该不陌生。
果然,在徐拙主动把话题引到水盆羊肉上面之后,李浩就洋洋洒洒的说了起来。
什么一盆羊肉两个饼,一盆两吃,什么汤清肉烂味浓等等,李浩一边啃猪尾巴一边跟徐拙聊水盆羊肉,一直到曹坤冲李浩摆手才停了下来。
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